Upside Down 10 – Katharine Dominicé (ita/fra)

Puntata #10 di UPSIDE DOWN, a cura di Jessica Arpin.

Ospite di oggi Katharine Dominicé, regista di film e documentari.
Tra i suoi film:  “Soeurs” (guardalo su vimeo.com/258262985) e “Lettera aperta di una figlia di lavoratore stagionale in Svizzera” (guardalo su vimeo.com/366955860)

Ricetta del giorno: WAFFLES O PANCAKES
Per 8-10 persone
4 uova
4 bicchieri di latte (mezzo litro)
½ bicchiere polenta (60gr)
4 bicchieri di farina (480gr)
1 cucchiaino sale
8 cucchiaini lievito secco (40gr)
olio o burro fuso (240gr)

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Musica:
1. Richard & Robert Sherman: Penguin Dance (Mary Poppins)
2. Annie Cordy: La bonne du curé
3. Ella Jenkins: Racing with the sun
4. Salt’n’Pepa: Shoop
5. Jackson 5: ABC (Motown)

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Upside Down