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Jessica Arpin – UpSide Down #11 – Jacques Arpin (Psichiatria Culturale)

micJessica Arpintoday17 Marzo 2021 102 23 5

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PUNTATA #11 di UpSide Down

Jessica Arpin parlerà di psichiatria e cultura con Jacques Arpin.
40 anni di ricerca e pratica tra la psichiatra e l’antropologia, aiutando persone ferite, malate, basando se sull’auto conoscimento del corpo di ognuno/a, della cultura, l’origine, le arti e l’intorno olistico del paziente.

Musiche:
– Ray Baretto : Frère Jacques (Homage to Art Blakey and The Jazz Messengers)
– Gilberto Gil : Só quero um xodó
– Professor Longhair : Big Chief
– J.J. Cale : Hey baby
– Pep Puigdemont : Sol Solet

Ricetta di Vera: Zuppa di verdure della nonna
3 patate
3 carote
3 porri grandi
1 sedano

Sbucciare e tagliare tutti gli ingredienti e aggiungere del prezzemolo tritato. Coprire con acqua e lasciare bollire. Una volta che le verdure saranno cotte, schiacciarle e servirle calde con sale e pepe (non il tuo amico Peppe!). Accompagnare con formaggio, pane e vino rosso locali.

 


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